Debian-facile

Bonjour à tous.

Je dois monter un serveur web sous Debian(7.1), dans une machine virtuelle Hyper-V. Ce serveur vient en remplacer un autre, également sous Debian (6.0.7), mais physique.

L'install est terminée et s'est bien passée.
Cependant je me dis que je gagnerais beaucoup de temps si je pouvais simplement prendre les fichiers de conf/dossiers de l'ancien serveur et de les copier/coller sur celui-ci (via WinSCP par exemple).

Etant débutant Linux, plusieurs questions me viennent :

- Quels fichiers faut-il que je prenne ? Je pense à :
    /etc/apache2
    /var/www
    /etc/php5
    /etc/mysql
    /var/lib/mysql
    /etc/postgresql
    /var/lib/postgresql
    /etc/phpmyadmin

Ceux-ci paraissent évidents mais j'ai un peu peur d'en oublier.

- Puis-je copier des dossiers complets sans soucis ?

- Cela va t-il fonctionner et garder la configuration de l'ancien serveur ?

Merci d'avance de vos réponses, je me suis penché sur le sujet avant de venir poster ici, mais malheureusement je suis un peu pris par le temps, et je n'ai rien trouvé qui m'apporte vraiment une réponse sûre.

Cordialement.