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#26 17-07-2020 03:08:37

TyZef
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Re : [clos] en parlant cuisine ...

Debian Alain a écrit :

qqun a une recette de chili ?

j'en ai créé une :

- viande hachée bolognaise (la moins chère : 400 - 500 gr. (~ 4 €))
- sauce bolognaise premier prix
- petit pot de purée de piments
- haricots rouges .

1 heure de cuisson en cocote minute des haricots rouges
puis , à la poële , dans un peu d'huile , faire revenir légèrement les  haricots ;
en profiter pour y faire cuire la viande hachée avec .
rajouter 3 bonnes  cuillères à café de piments (selon votre goût)
mélanger la sauce bolognaise .

une fois le tout cuit , coupez le feu . laisser refroidir un peu et servir .

normalement , dans une poële , vous en avez pour deux repas .
(voire 3 si petit  apétit)

régalez vous .  big_smile  big_smile   big_smile


Pas de Chorizo?! Pour le piment faut voir, tous les piments ont des goût différents, moi j'y verrai bien un habanero fumé !!!

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