An non, c'est juste que quand une stable s'apprête à sortir, ça "fige" un peu les autres branches car tous les efforts sont portés sur la "finition" de la future stable.
Par contre, un an après comme aujourd'hui depuis la sortie de stretch, les paquets ont recommencé leur entrées/sorties dans sid et testing au gré des bugs.
Ce que je te conseille, c'est une réinstallation "à neuf" de ton système.
Si tu choisis de garder ton système actuel, ne plus faire de mises à jour revient à renoncer aux mises à jour de sécurité donc ce n'est pas ce qu'il faut faire. Dans ce cas, installe apt-listbugs pour avoir connaissance des bugs et empêcher par exemple la mise à jour d'un paquet bogué qui planterait ton système ou t'empêcherait d'utiliser un logiciel ... c'est tout un sport
Pour en savoir plus :
https://debian-facile.org/doc:systeme:apt:apt-listbugs